ΚΑΘΙΣΤΟΣ ΜΠΟΥΦΕΣ

"Μύκονος"

 

ΚΑΛΩΣΟΡΙΣΜΑ

Σαμπάνια με χυμό πορτοκάλι

&

Πιατέλα μίνι sticks με τοματίνι cherry και κυβάκι γκούντα

 

ΚΡΥΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ

Μίνι ντάκος με ντομάτα, φέτα, ελαιόλαδο και ρίγανη

Ντολμαδάκι παραδοσιακό με σώς γιαουρτιού

 

ΣΑΛΑΤΑ

Σαλάτα "Φαντασία"

 (φρέσκο σπανάκι, ρόκα, ξεροψημένα φιλετάκια κοτόπουλου, κουκουνάρι

καβουρδισμένο και σάλτσα μελιού)

Σαλάτα "Εποχής" με σώς vinaigrette

Σαλάτα "Ελληνική"

(ντομάτα,φέτα, κρεμμυδάκι, αγγουράκι, ελιές και ελαιόλαδο)

Σαλάτα "Mexico"

(άσπρα φασόλια,τοματίνια cherry, μαϊντανό, δενδρολίβανο, σκόρδο, λεμόνι και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο)

 

ΖΕΣΤΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ

Πιτσάκια από αφράτη χειροποίητη ζύμη

Ρολάκια μελιτζάνας με μπέϊκον

Μίνι κολοκυθοκεφτέδες παναρισμένοι με πολέντα

Πέννες ριγκάτε με φρέσκια σάλτσα ντομάτας, παρμεζάνα και βασιλικό

Κοτόπουλο ρολό με γέμιση τυριών και λαχανικών

Σουτζουκάκια με σμυρνέϊκη συνταγή

Χοιρινές μπουκιές

(μπριζόλα χοιρινή ψημένη στη σχάρα, κομμένη σε τμχ)

Αρνάκι ψητό

Πατάτες φούρνου με δενδρολίβανο

Λαχανικά σχάρας με balsamic

 

ΠΛΑΤΩ ΤΥΡΙΩΝ

Ποικιλία από τυριά σε πιατέλα

(Φέτα, κεφαλογραβιέρα, γκούντα, ροκφόρ)

 

CARVING STATION

Μπούτι χοιρινό ολόκληρο

(κόβεται εν΄ παρουσία πελάτη)

 

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

Τούρτα

Με στήσιμο ΓΑΜΟΥ και τμχ για τους καλεσμένους σας

 (μπλάκ φόρεστ, σεράνο, ανάμεικτη, καραμέλα, cookies, σεράνο φράουλα)

Φρούτα εποχής σε ξύλινα στίκς με σώς μελιού

Ποικιλία από μίνι γλυκάκια

(ταρτάκια με διάφορα φρούτα, κωκάκια, εκλεράκια, μιλφεϊγ, σουδάκια)

 

ΠΟΤΑ

Κρασί "ΕΛΛΗΝΙΚΟΝ" Εμφιαλωμένο (Λευκό - Κόκκινο)

Μπύρες

Αναψυκτικά

Νερό Εμφιαλωμένο

 

(Στην ετικέτα του κρασιού έχουμε τη δυνατότητα να εκτυπώσουμε την ημερομηνία και κάτι ιδιαίτερο που εσείς επιθυμείτε

π.χ. Εμφιαλώθηκε για το Γάμο του …………..και της ………… 21 Μαϊου 20XX)

 

* Τα μενού προσαρμόζονται ανάλογα με τις απαιτήσεις σας